Zu Katrin und Christoph von Wagyu Sauerland habe ich eine ganz besondere Verbindung: Wir haben uns im schönen Giershagen kennengelernt, wo Christoph aufgewachsen ist und ich schon mein ganzes Leben lang Urlaube und Wochenende verbringe.
Durch Instagram sind wir aufeinander aufmerksam geworden und haben uns mittlerweile angefreundet. Uns verbindet die Leidenschaft für gutes und verantwortungsvoll hergestelltes Fleisch und somit mache ich nicht nur überzeugt Fotos von ihrem Wagyu Fleisch, sondern unterstütze sie auch sonst gerne mal, indem ich den Grill für Kunden auf ihrem Hof angewerfen habe und natürlich, indem ich so oft es geht von ihrem Wagyu Fleisch erzähle.